गाय, गंगा और गौरी को बचाना यानी अपनी मां को​,​ अपने अस्तित्व को बचाना है। हमने इन तीनों को ​इनके गुणों ​एवं योगदान के आधार पर मां का दर्जा दिया है​। गाय मात्र पशु नहीं है, न ही गंगा मात्र नदी है और न ही गौरी यानी कन्या मात्र कोई बच्ची है। गाय हमारी सांस्कृतिक-आध्यात्मिक विरासत है, तो गंगा भारत की जीवन रेखा है​ ​और गौरी सृष्टि निर्माता है। तीनों की परिभाषा बहुत विस्तृत है, तीनों का योगदान व महत्त्व जीवन में इतना गहरा व सूक्ष्म है कि इनके बिना हम अपने जीवन की कल्पना भी नहीं कर सकते।
गाय का संबंध मात्र दूध​,​ दही​ ​एवं घी-​मक्खन आदि से ही नहीं है, गाय अपने आप में एक जीता जागता औषधालय है। ऐसे ही गंगा, पानी का ही स्रोत नहीं है हमारी संस्कृति एवं स यता का भी स्रोत है। इसके तटों पर हमारे संस्कार जन्में हैं, तो इसके घाटों पर हमारे त्योहार पनपे हैं। और गौरी (​कन्या)​मां का बीज रूप है। मां का स्थान जीवन में सबसे ऊपर है, ​​यदि हमें परिवार​,​ संस्कार ​और ​संबंधों को बचाना है तो हमें गौरी को बचाना होगा​।
यह पुस्तक न केवल हमें इन तीनों के प्रति संवेदनशील होना सिखाती है ​बल्कि इन तीनों का हमारे जीवन में क्या व कितना महत्त्व और योगदान है वह भी समझाती है। साथ ही इन तीनों को कैसे बचाया जाए, क्या है स बंधित नियम, कानून, व्यवस्थाएं और उपाय? सबके बारे में विस्तृत जानकारी भी देती है।