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Zero Oil Cook Book-जीरो ऑयल कुक बुक

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हमारे भोजन में 99 प्रतिशत वसा और ट्राईग्लिसराईड होते हैं। बीस सालों से चले आ रहे विभिन्न शोधों से यह पता चलता है कि ट्राईग्लिसराईड हृदय रोगों में उतना ही सहायक है जितना कि कोलेस्ट्रॉल। पिछले 50 वर्षा से यह माना जाता था कि हृदय रोगों से मुक्ति पानी है तो भोजन में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होनी चाहिए। इसलिए सभी तेल कम्पनियां अपना तेल ‘जीरो कोलेस्ट्रॉल तेल’ से बेचती हैं जबकि वे पूरी तरह वसा और ट्राईग्लिसराईड युक्त हैं। तेलों में अत्यधिक कैलोरी होती है इसलिए वे मोटापा मधुमेह, उच्च रक्तचाप के कारण हैं। आधुनिक युग में अधिकतर मनुष्यों की व्यस्त जीवन शैली है जिसके कारण वे अत्यधिक तनावपूर्ण जीवन व्यतीत करते हैं। इसलिए उनकी जीवन शैली बीमारियों की वजह बनती है इसलिए हमें अपने भोजन में तेल की मात्रा कम कर देनी चाहिए। इसका सबसे आसान और सरल तरीका है जीरो ऑयल । इसीलिए लिखी गयी है यह जीरो ऑयल कुक बुक। जीरो ऑयल से बने हुए व्यंजन स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक हैं। आपको क्या चाहिए ‘तेल या स्वाद’ ?   

ISBN10-8128801643

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Zero Oil Cook Book In Hindi
Zero Oil Cook Book-जीरो ऑयल कुक बुक
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Zero Oil Cook Book-जीरो ऑयल कुक बुक

उत्पाद विवरण

जीरो ऑयल कुक बुक एक अनूठी और स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी संग्रह है, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो अपने आहार में बदलाव लाना चाहते हैं। यह पुस्तक आपको सिखाएगी कि कैसे बिना किसी तेल के स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन तैयार किया जा सकता है।

इस कुक बुक में 50 से अधिक सरल और सटीक रेसिपीज शामिल हैं, जो न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक हैं। प्रत्येक रेसिपी में ताजगी भरी सामग्री का उपयोग किया गया है, जिससे आपके खाने में न केवल स्वाद, बल्कि पोषण भी बढ़ता है।

लेखक के बारे में

डॉ. बिमल छाजेड़, एमबीबीएस, एमडी चिकित्सीय दुनिया के जाने-माने व्यक्ति हैं। वह हृदय रोग और उससे बचाव के विशेषज्ञ हैं। उनकी सलाह को अपनाने से हृदयाघात, बाईपास सर्जरी अथवा एंजियोप्लास्टी को टाला जा सकता है। वह अखिल भारतीय आयुर्विज्ञान संस्थान (एम्स) में सहायक प्रोफेसर के रूप में कार्यरत हैं और साओल हार्ट सेंटर का संचालन करते हुए हजारों लोगों की सेवाएं कर चुके हैं। साओल यानी ‘साइंस एंड आर्ट ऑफ लिविंग’ नामक इस सेंटर की भारत और विदेशों में कई शाखाएं हैं। वह एक जाने-माने लेखक हैं जिन्होंने 70 से अधिक पुस्तकों की रचनाएं और उनका दूसरी भाषाओं में अनुवाद भी किया है।

u003cstrongu003eक्या जीरो ऑयल कुक बुक सभी उम्र के लिए उपयुक्त है?u003c/strongu003e

हाँ, यह पुस्तक सभी उम्र के लिए उपयुक्त है, खासकर उन लोगों के लिए जो स्वस्थ खाना बनाना चाहते हैं।

क्या जीरो ऑयल डाइट अच्छी है?

u003cstrongu003eलाभ:u003c/strongu003eu003cbru003eu003cstrongu003eकम कैलोरी सेवनu003c/strongu003e: वजन घटाने में मदद।u003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eदिल की सेहतu003c/strongu003e: दिल की बीमारी का जोखिम कम।u003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eपाचन में सुधारu003c/strongu003e: कुछ को राहत मिलती है।u003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eस्वस्थ खाद्य पदार्थu003c/strongu003e: संपूर्ण खाद्य पदार्थों की खपत बढ़ती है।u003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eनुकसान:u003c/strongu003eu003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eपोषण की कमीu003c/strongu003e: स्वस्थ फैट की कमी से विटामिन की कमी।u003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eस्वाद की कमीu003c/strongu003e: भोजन का स्वाद कम हो सकता है।u003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eसामाजिक चुनौतियाँu003c/strongu003e: खाने-पीने में मुश्किल हो सकती है।u003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eसिफारिशें:u003c/strongu003eu003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eसंतुलन बनाए रखेंu003c/strongu003e: थोड़ी मात्रा में स्वस्थ फैट शामिल करें।u003cbru003eu003cbru003eu003cstrongu003eविशेषज्ञ से परामर्शu003c/strongu003e: आहार परिवर्तन से पहले सलाह लें।

u003cstrongu003eजीरो ऑयल कुक बुक में कितनी रेसिपीज शामिल हैं?u003c/strongu003e

इस कुक बुक में 50 से अधिक रेसिपीज शामिल हैं, जो विभिन्न प्रकार के व्यंजन पेश करती हैं।

u003cstrongu003eजीरो ऑयल कुक बुक में कोई विशेष सामग्री की आवश्यकता है?u003c/strongu003e

नहीं, इस कुक बुक में उपयोग की गई सामग्री सामान्यत: सभी घरों में उपलब्ध होती हैं।

u003cstrongu003eक्या इस कुक बुक में तैयार करने की विधि सरल है?u003c/strongu003e

जी हाँ, सभी रेसिपीज को सरल और स्पष्ट तरीके से लिखा गया है, ताकि कोई भी आसानी से उन्हें बना सके।

Additional information

Weight 308 g
Dimensions 20.32 × 12.7 × 1.27 cm
Author

Bimal Chhajer

ISBN

9788128801648

Pages

184

Format

Paperback

Language

Hindi

Publisher

Diamond Books

Amazon

https://www.amazon.in/dp/8128801643

Flipkart

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ISBN 10

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