પુસ્તક વિશે
ફિલ્મી સિતારાઓની આહાર વિશેષજ્ઞ તેમજ સલાહકાર અને બે નાના ફરિશ્તાઓની એક સમર્પિત માં, પૂજા મખીજા ભારતના અગ્રણી આહાર-વિશેષજ્ઞોમાંથી એક છે અને તેઓ અત્યાર સુધી લગભગ ૧૫,૦૦૦ લોકોને પોતાની સેવાઓનો લાભ આપી ચુકી છે. પૂજા પોષણની શક્તિથી ખૂબ વધારે પ્રભાવિત છે અને હૈરાન પણ અનેએમણએ હંમેશાં ભોજનના મહત્ત્વને ઓળખ્યું છે. એમનાઅનુસાર, ભોજન લોકોના જીવનમાં ખૂબ મોટું અને ક્રાંતિકારી પરિવર્તન લાવવામાં સક્ષમ છે.પૂજાએ પોષણ સંબંધી સેવાઓ અને સલાહ આપવાવાળા પોતાના એક ક્લીનિક ‘નોરિશ’નો શુભારંભ કર્યો છે. એમનું નિવાસ અને કાર્યક્ષેત્ર મુંબઈ છે. ભોજન અને પોષણના મહત્ત્વને દર્શાવતી, આ એમની પ્રથમ પુસ્તક છે અને લોકોના કલ્યાણની દિશામાં એક મહત્ત્વપૂર્ણ પગલું પણ.
પુસ્તકનો મુખ્ય ઉદ્દેશ શું છે?
ખુલીને ખાઓ છતાં પણ વજન ઘટાડો નું મુખ્ય ઉદ્દેશ તમને એવી રીત બતાવવાનો છે કે જેનાથી તમે મર્યાદામાં ખોરાકનો આનંદ માણી શકો છો અને તો પણ વજન ઘટાડી શકો છો.
કઈ રીતે ખાવાની આદતોને સુધારીને વજન ઘટાડી શકાય?
આ પુસ્તક તંદુરસ્ત ખાવાની આદતો અને સંતુલિત જીવનશૈલી અપનાવવી કેવી રીતે જરૂરી છે એ સમજાવતું માર્ગદર્શન આપે છે, જેનાથી તમે તમારા મનપસંદ ખોરાકને મર્યાદામાં માણી શકો છો.
પુસ્તકમાં કયા પ્રકારની ખોરાકની રચના વિશે ચર્ચા કરવામાં આવી છે?
પુસ્તકમાં પોષક અને સંતુલિત આહાર કેવી રીતે મહત્વનો છે તે અંગે ચર્ચા છે, અને સામાન્ય ખોરાકને વધુ આરોગ્યપ્રદ બનાવવાના ઉપાયો આપ્યા છે.
શું આ પુસ્તક પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ફેટ જેવા પોષક તત્વો અંગે માર્ગદર્શન આપે છે?
હા, આ પુસ્તકમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, અને ફેટનું સંતુલન અને તે આપણા શરીર પર કેવી રીતે અસર કરે છે તે વિશે વિગતો આપવામાં આવી છે.
શું આ પુસ્તક વાંચ્યા પછી વજન ઘટાડવામાં સરળતા થશે?
હા, પુસ્તકમાં આપેલી ટિપ્સ અને માર્ગદર્શનો સરળ અને જળવાય તેવી રીતે આપવામાં આવી છે જેનાથી વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા વધુ સુગમ બની શકે.
